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安溪澳洲淡水龙虾养殖_总部全程扶持技术

澳洲淡水龙虾学名红螯螯虾,是目前上名贵的淡水经济虾种之一。它原产于澳洲北部的热带地区,因粗壮威武酷似海中龙虾,故称为澳洲淡水龙虾。20世纪,人们所吃的澳洲龙虾必须从澳洲空运至香港再转至内地,价格昂贵。因澳洲龙虾富含低脂肪、高蛋白和人类必需的钙及多种氨基酸,20世纪80年代以来,美国、日本以及东南亚等地区陆续引进发展商业养殖。azlxm

栖息物设置:高位池养殖,栖息物采用稻秆,麦秆,玉米秆,野生无毒无影响水质的乔生植物捆绑成把,同时,废弃轮胎,瓦罐,PVC管及各种人造洞穴等皆可作为栖息物,多种栖息物配合使用,效果更佳。栖息物面积占养殖面积30%以上为宜。

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安溪澳洲淡水龙虾养殖_总部全程扶持技术水位0.8-1米,放苗后一个月内逐渐加水至1.2米左右水位,之后每半个月换水1次,每次换水量约20%,养殖后期应适当增加换水次数和换水量,具体视水质变化情况而定。每次加换水时,采用5-10ppm的生石灰或活性钙兑水全池泼洒,增加水体硬度,促进虾体蜕壳和硬身。每月定时1-2次使用微生态制剂,稳定水体pH值和保持水体良好的菌相。若水体透明度过大,需适当追肥,促进微藻生长,若水色过浓,透明度降低。水质管理:放苗时需适当换水,保持水体清爽。外壳带有青色。养殖人员介绍,澳洲龙虾长到75克左右就可食用,大可长到250克,味道极为香,脆。它离水后至少还可成活5个小时,长可达3天,有利于运输。由于澳洲龙虾产卵少。澳洲龙虾个头比海水龙虾小得多一只虾母一次只产大约100个卵,而且孵化率低,所以产量一直不高,市场处于供不应求状态。

安溪澳洲淡水龙虾养殖_总部全程扶持技术并首先在广东和湖北两省试养成功。1993年4月福建省水产研究所开始引种试养成功。1994年后又逐步推广到江苏,湖南,北京等地。红螯螯虾其个体一般在50-100克。中国于1992年由湖北水产研究所引进个别大者达500~600克。

澳洲龙虾个头比海水龙虾小得多,外壳带有青色。养殖人员介绍,澳洲龙虾长到75克左右就可食用,大可长到250克,味道极为香、脆。它离水后至少还可成活5个小时,长可达3天,有利于运输。由于澳洲龙虾产卵少,一只虾母一次只产大约100个卵,而且孵化率低,所以产量一直不高,市场处于供不应求状态。

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安溪澳洲淡水龙虾养殖_总部全程扶持技术放苗放苗前准备:放苗前,养殖池需清洗干净,并晒干后进水。水源可采用天然无污染河流水或地下深水。放苗前,先抽水位至0.8-1米,并用20-25kg/亩生石灰加水全池泼洒,起到消毒水体,同时调节水体硬度和pH值的作用,具体用量视水体pH值增减。放苗前3-5天,用有机肥和有益菌进行培水,保持水体良好的藻相和菌相。当水色呈现淡绿色或淡褐色,透明度40cm左右,且经检测。按此在新窗口浏览图片三水体pH7.0-8.0时可进行虾苗试水,试水后无问题即可放苗。

个体适中,可鲜活上市。虾苗成活率更高(3-6cm)达90%,亩产量均在220-250kg。抗病力强,至今没发现重大疾病,6,食性杂,要求饲料蛋白质低,肠道细,食量少,饲料成本更低。生长速度快,3-6cm的虾苗养植4-5个月便可上市(上市规格为60-200g)。耐低氧(养殖可不设增氧机),能忍受各种劣质水体,耐运输(可脱水长短途干运,本地及空运充氧运输)。

红螯螯虾隶属十足目,拟鳌虾科,光壳虾属,整个虾体由几丁质甲壳覆盖,外表光滑,由头胸部和腹部共20节组成,体色褐绿,带鲜红色花纹,少部份呈天空篮色。胸足5对,触须6条,尾部呈扇形,有5片。成年雄螯虾螯足基部外侧有一层鲜红色的薄膜层,但雌虾没有,胸部有。具有个体大、食性广、适应性强、生长快、味道鲜美、可食率较高等优点,是我国继罗氏沼虾之后引进的又一名贵淡水经济虾种。澳洲淡水龙虾体色为绿色或褐绿色,雄性成虾的第一螯足的大螯外侧有一鲜红、柔软的膜质带,分外艳丽,故又称为红螯螯虾和红爪虾 


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